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주말 저녁, 평소에는 줄이 길어서 먹기 힘들다는
안양 풍물메밀옹심이칼국수에 방문하였습니다.
다행히 바로 자리에 앉을 수 있었는데
점점 사람이 많아지더니 어느새 자리가 꽉 찼습니다.
메뉴는 감자옹심이에 메밀칼국수가 같이 들어가는 옹심이칼국수를 선택했습니다.
특이하게 보리밥이 나옵니다.
어른들이 좋아할 것 같네요.
보리밥에 열무김치와 무생채, 고추장을 넣고 비벼먹습니다.
드디어 옹심이칼국수가 나왔습니다.
감자와 메밀의 오묘한 조합입니다.
감자 옹심이가 쫀득쫀득 처음 맛보는 식감입니다.
옹심이가 넉넉하게 아주 많이 들어있어요.
국물도 오묘한 맛이었습니다.
감자 수프를 먹는 것 같았어요.
이것도 어른들이 좋아할 것 같은 맛이에요.
저는 이거다 하는 정도는 아직 아닌데..
날도 많이 추워져서 그런지 괜히 더 생각이 납니다.
이상하게 다시 가서 먹고 싶은 맛이네요. ㅎㅎ
괜히 사람들이 줄 서서 먹는 건 아닌가 봅니다.
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