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파파의 술술

코스트코 와인 - ADOBE

by 아인슈타인 파파 2023. 4. 26.
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코스트코 양재점에서 디아블로를 계속 할인하고 있습니다.

믿고 마시는 디아블로를 몇 개 집어가는데

옆에 있는 아도베라는 와인이 오르가닉이라 디아블로보다 좋다고

직원이 이야기합니다.

 

Emiliana Adobe Reserva Cabernet Sauvignon 2021

 

가격도 디아블로랑 비슷합니다.

디아블로랑 같은 칠레 와인입니다.

품종은 카베르네 소비뇽입니다.

 

 

 

 

 

 

이 와인은 루비 레드 컬러를 가지고 있습니다.

향기는 은은한 연필심과 스모크 톤이 섞인 체리 향의 신선하고 과일 같은 느낌이며

마시기 쉬운 적당한 구조의 과즙이 풍부하고 균형 잡힌 와인으로

친근하고 비단 같은 타닌을 특징으로 합니다.

 

이 와인은 양념이 가미된, 강한 맛의 요리와 잘 어울립니다.

예를 들어, 바비큐 고기(소, 돼지 또는 가금류), 볼로냐 소스 파스타, 소시지를 넣은 깔넬로니, 버섯 리소토,

또는 익은 치즈, 살라미, 햄 및 페스트라미와 같이 간단한 음식과 곁들이기에 이상적입니다.

 

한병 비우고 디아블로를 또 마셨는데

오히려 아도베가 더 좋았던 것 같습니다.

 

다음에 코스트코에 갔을 때 있다면 몇 개 더 사서 마시고 싶네요.

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