추어탕 하면 떠오르는 곳, 청담추어정 본점

추어탕이 생각날 때면 자연스럽게 떠오르는 곳이 바로 청담추어정 본점입니다.
오랜만에 가족 모임이 있어 다녀왔는데, 역시 기대를 저버리지 않더라고요.

지난 10월에 본점이 이전했다는 소식을 들었는데,
직접 가보니 이전한 매장은 확실히 더 깔끔해졌고 주차도 한결 편리해졌습니다.
가족 모임이나 어르신 동반 식사 장소로 더 좋아진 느낌이에요.

 

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대기부터 편안하게

도착하자마자 번호표를 뽑고 잠시 대기했습니다.
대기 시간이 길게 느껴지지 않았던 건, 대기실이 쾌적하게 잘 마련되어 있었기 때문이겠죠.

 

로비 한쪽에는 인삼을 직접 재배하는 공간도 볼 수 있었는데,
청담추어정이 추구하는 건강한 이미지가 자연스럽게 느껴졌습니다.

 

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주문 메뉴 – 무병정식 & 장생정식

이날은 무병정식과 장생정식을 주문했습니다.
두 정식의 가장 큰 차이는 메인 구성으로,
✔️ 황금서대구이
✔️ 보리굴비
이렇게 선택 메뉴가 달라집니다.

기본 반찬은 전체적으로 정갈하고 깔끔했고,
부족한 반찬은 셀프 코너에서 자유롭게 리필할 수 있어 부담이 없었습니다.

 

 

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진한 국물의 동충하초추어탕

청담추어정의 시그니처라 할 수 있는 동충하초추어탕.
국물 맛이 정말 진하고 깊어요.
잡내 없이 고소하면서도 묵직한 맛이라, 한 숟갈 뜨는 순간 “아, 이래서 청담추어정이지” 싶었습니다.

 

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참송이 솥밥까지 완벽

함께 나온 참송이 솥밥도 인상적이었습니다.
은은한 향에 밥알 하나하나 살아 있어서
추어탕과 함께 먹기 딱 좋은 조합이었어요.

 

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사진을 못 찍은 메뉴들 (아쉬움…)

먹다 보니 정신없이 먹느라
✔️ 황금서대구이
✔️ 보리굴비
✔️ 황게장
✔️ 미꾸리 튀김
✔️ 인삼튀김
✔️ 참송이
✔️ 새싹삼
은 사진을 못 찍었네요..

다만, 구성이나 맛 모두 만족스러웠다는 점은 확실합니다.

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총평

✔️ 매장 이전 후 더 쾌적해진 공간
✔️ 가족 모임에 잘 어울리는 정갈한 한상
✔️ 진한 국물의 추어탕과 완성도 높은 정식 구성

전반적으로 만족도가 높아 자주 생각나게 만드는 곳이에요.
추어탕 좋아하신다면, 혹은 부모님 모시고 갈 식당 찾고 계시다면
청담추어정 본점은 여전히 좋은 선택이라고 느꼈습니다.