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파파의 한끼

신사역 영동소곱창, 한우곱창모듬

by 아인슈타인 파파 2024. 5. 15.
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오늘의 한 끼를 위해 신사역에 위치한 '영동소곱창'에 방문하였습니다.
영동소곱창은 마장동 우시장의 직영점으로, 항상 당일 도축된 신선한 양질의 재료를 사용하는 곳입니다.
이번에는 한우곱창모듬을 주문해서 먹어봤습니다. 
 
먼저 테이블에 된장찌개가 나왔습니다.
따뜻한 된장찌개로 배고픔을 달래 봅니다.

 
좀 더 기다리니 초벌 된 한우곱창모듬이 나왔습니다.
곱창, 대창, 특양, 막창, 염통입니다. 

 
잘 익은 염통부터 시작해서 곱창, 대창, 막창, 특양을 순식간에 클리어하였습니다.

 
곱창을 좋아해서 이번에도 루틴처럼 한우곱창구이를 추가로 주문하였습니다.

 
역시 곱창은 진리입니다.

 
볶음밥 안 먹으면 서운하겠죠?
마무리는 깍두기볶음밥으로!

 
 
 
 

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