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나의 최애는.. 해운대기장산꼼장어인데
남편이 매번 같은 곳만 간다고 다른 곳을 가보자고 했다.
그렇게 네이버 크로바가 추천해준 경북산꼬장어
메뉴는 이렇게 심플하다.
토요일 조금 늦은시간에 갔는데 한번 사람이 몰려오고 나간 듯 해보였다.
우리가 주문한건 특대 반반
자세히보니 소금반, 양념반은 3인이다...ㅋㅋㅋ 그렇다면 소금 중1, 양념 중1을 시켰을텐데
매우 아쉬웠다지
나는 꼼장어에 진심이라서.
부산에 꼼장어 먹으러 가는 여자
한번 짚불구이?해서 나온 꼼장어
여기는 국내산이라 그런가 굵고 크다
꼼장어가 매우 오돌오돌해
소금 먹고 양념이 나온다.
양념은 매콤칼칼
맛있엇다... 고추장 양념이 센 꼼장어라 해야할듯?
볶음밥은 저 김을 싸먹으라고 주신다
내가 다이어트중이라 밥은 1인분만 볶았다.
옥수수가 들어가고 달다구리 맛있었음
하지만 해운대기장산꼼장어와 비교하자면
경북산 꼼장어는 꼼장어가 굵고 실하고 매콤하고
해운대 기장산 꼼장어는 꼼장어가 굵지 않지만 양념이 뭔가... 입에 착착 붙는 조미료맛이... 씹을수록 고소하다.
둘다 너무 다른매력
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